Forken Hannes - feine Küchenkantine

Feine Küsten-Kantine

Seit 45 Jahren wird in diesem Haus über Generationen traditionelle Küche mit viel Liebe und Erfahrung weitergegeben – vom ehemaligen Restaurant Gabeljürge bis hin zur neuen „feinen Küsten-Kantine“ ForkenHannes. Ein unschätzbarer Vorteil für die hausgemachten Speisen, Desserts, Soßen und Dressings.

Nur mit starkem Traditionsbewusstsein und Bodenständigkeit gelingt es Gerichte, außerhalb der Trends unserer modernen Zeit zu entwickeln und zu bewahren.

Mit feinen Zutaten werden unsere Speisen ausschließlich ohne Farb-, Konservierungs- und Antioxidationsstoffen hergestellt.

Wir bevorzugen regionale Produkte aus Bio-Anbau sowie -Haltung! Das macht eben auch die Qualität unseres ForkenHannes aus.

Regionale Rrodukte
Nordisch by nature! Frieseneis mit Milch aus der Region. Wir haben mitgedacht! Frieseneis Becher, Deckel und Eislöffel sind komplett kompostierbar. Für ein reines Umweltgewissen!