Wussten Sie, dass die Ostfriesen Weltmeister im Teetrinken sind und dass die Teezeremonie sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört? Ostfriesland hat kulinarisch eine ganze Menge zu bieten und da gehört die Teekultur in Ostfriesland natürlich mit dazu. Die ostfriesische Küche ist zudem sehr nachhaltig, denn die Gerichte basieren häufig auf saisonalen und regionalen Zutaten. Die Erzeugnisse der vielen landwirtschaftlichen Betriebe kann man nicht nur auf den Wochenmärkten, in Hofläden und an Milchtankstellen einkaufen, sie spiegeln sich auch auf den Speisekarten der hiesigen Cafés und Restaurants wieder, von denen auch schon einige nach den Standards von "Reisen für Alle" zertifiziert sind, diese möchten wir Ihnen hier gerne vorstellen.